Wie rhabarber zubereiten für kuchen Für deinen Rhabarber Für Rezepte wie Rhabarberkuchen oder andere Rhabarber-Rezepte mit ganzen Stücken nur die geschälten Stangen verwenden. Dafür. 1 › rhabarber-richtig-zubereiten. 2 Für einen Kuchen einen Teig nach Wahl, etwa einen einfachen Rührteig, mit rohen Rhabarberstücken belegen und etwa 40 Minuten backen. Noch. 3 Um den Rhabarber zu schälen, ein Küchenmesser am unteren Ende der Stange ansetzen, unter die Schale schieben und in langen Streifen nach oben. 4 Rezepte für Rhabarber-Kuchen und -Crumble Für einen Kuchen einen Teig nach Wahl, etwa einen einfachen Rührteig, mit rohen Rhabarberstücken belegen und etwa 40 Minuten backen. 5 Rhabarberkuchen - Wir haben tolle Rhabarberkuchen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - wohlschmeckend & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 6 Rhabarberkuchen kannst du auf viele Arten zubereiten. Die einfachste Möglichkeit ist es, einen Rührteig mit kleingeschnittenem Rhabarber zuzubereiten, so wie in unserem Rezept für Erdbeer-Rhabarber-Joghurtkuchen. Aber auch Mürbeteig oder Hefeteig sind eine gute Basis für leckeren Rhabarberkuchen: den Boden mit Rhabarberkompott füllen. 7 Wenn ihr den Rhabarber nicht gleich zubereiten könnt, könnt ihr ihn in ein feuchtes Tuch eingewickelt einige Tage im Kühlschrank lagern. Alternativ solltet ihr den frischen Rhabarber einfrieren. 8 Rhabarber zu schälen ist denkbar einfach. Alles, was du dafür benötigst, ist ein scharfes Küchenmesser. Für hartnäckige Stellen kannst du einen Sparschäler verwenden. Rhabarber-Blätter von den Stielen schneiden. Trockene Enden des Rhabarber ebenfalls entfernen. 9 Ist der Teig fertig, putzen Sie den Rhabarber, schneiden ihn in Stücke und zuckern ihn. Den Teig auf ein Blech oder in eine Form geben, mit Rhabarber belegen, Streusel darauf verteilen und ab in den Backofen damit! Machen Sie einen Kuchen aus Rührteig, passt übrigens auch süßer Baiser herrlich als Haube obenauf. Zum Weiterstöbern. rhabarber-kompott 10 rhabarber kuchen pudding 12