Wie lange rohe eier aufbewahren Egal ob weiß oder braun – frische und unversehrte Eier sind. 1 Rohe Eier, Kühlschrank bei 2 bis 6°Celsius, 4 bis 6 Wochen ; Rohe Eier, Kühlschrank bei 10 bis 12°Celsius, 3 bis 4 Wochen ; Hart gekochte Eier, Kühlschrank bei 2. 2 Gekochte Eier sind im Kühlschrank Wochen haltbar. Damit du nicht durcheinanderkommst, empfehlen wir, das Kochdatum ebenfalls auf das Ei zu schreiben. 3 Eier sind ungekühlt circa Tage haltbar. Im Kühlschrank verlängert sich die Haltbarkeit von Eiern nochmal um zwei bis vier Wochen. Für. 4 Die Zeitspanne vom Legen bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum beträgt immer 28 Tage. Anhand des MHD können Sie das Legedatum berechnen. Möchten Sie hart gekochte Eier länger aufbewahren, sollten Sie sie nicht abgeschrecken. Durch den plötzlichen Temperaturunterschied können in der Eierschale kleine Risse entstehen und. 5 Ein rohes Vollei kann im Kühlschrank 5 Wochen lang aufbewahrt werden, nachdem es verpackt wurde. Ein rohes, aufgeschlagenes Ei kann 2 Tage lang im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ein rohes Eigelb kann 2 Tage lang im Kühlschrank aufbewahrt werden. Das Eigelb ist der verderblichste Teil des Eies. 6 Das Mindesthaltbarkeitsdatum der Eier wird ab dem Zeitpunkt des Legens berechnet. In dem Moment, in dem das Ei von dem Huhn gelegt wird, ist es noch mindestens 28 Tage haltbar. Allerdings muss es. 7 Rohes Eigelb und Eiklar kannst du im Kühlschrank in einem sauberen, verschlossenen Gefäß für zwei bis drei Tage aufbewahren. Übrigens: Wo deine Eier herkommen, hat normalerweise keinen Einfluss auf die Haltbarkeit. Darauf achten solltest du aber in jedem Fall. 8 Grundsätzlich bleiben Eier ca. 4 Wochen lang frisch. Danach sollten Sie sie nur noch unter höchster Vorsicht genießen. Auf keinen Fall sollten Sie die Eier nach Ablauf von 4 Wochen noch roh verzehren. Verwenden Sie sie dann nur noch zum Backen oder Braten, sofern Sie sicherstellen können, dass die Eier noch nicht verdorben sind. 9 Gekochte Eier sind im Kühlschrank Wochen haltbar. Damit du nicht durcheinanderkommst, empfehlen wir, das Kochdatum ebenfalls auf das Ei zu schreiben. Verlasse dich hier auf deine Sinne: Wenn das Ei gut riecht und normal aussieht, kannst du es in der Regel bedenkenlos essen. eier 6 monate haltbar 10 eier haltbarkeit 3 monate 12