Welches gemüse enthält magnesium Den Alltag dynamisch zu gestalten, zu genießen & aktiv zu sein, bedeutet Lebensqualität. 1 Unter den verschiedenen Gemüsearten sind Hülsenfrüchte besonders reich an Magnesium. Getrocknete Kichererbsen enthalten zum Beispiel mg Magnesium pro. 2 Am meisten Magnesium steckt in den folgenden Gemüsesorten: Spinat; Artischocken; Grünkohl; Brokkoli; Kartoffeln; Fenchel. 8. Fisch Fisch enthält nicht. 3 ,37 g Mangold (81 mg pro g), oder · ,24 g Spinat (58,0 mg pro g), oder · ,7 g oder. 4 Unter den verschiedenen Gemüsearten sind Hülsenfrüchte besonders reich an Magnesium. Getrocknete Kichererbsen enthalten zum Beispiel mg Magnesium pro g, aus der Dose sind es immerhin noch 44 mg. Getrocknete Sojabohnen kommen sogar auf mg, Sojabohnen aus der Konserve liefern 90 mg Magnesium pro g. 5 Neben Vitaminen, Ballaststoffen und weiteren Mineralstoffen enthält Obst auch Magnesium. Am meisten von dem Mineralstoff steckt in der Banane, 36 Milligramm pro Gramm Frucht. Etwas weniger enthalten Kiwi (24 Milligramm pro Gramm) und Ananas (17 Milligramm pro Gramm). 6 Amaranth – das winzige Korn eines Fuchsschwanzgewächses – ist mit mg Magnesium pro Gramm ein hervorragender Magnesiumlieferant, der zudem noch sehr leicht verzehrt werden kann. Viele Anregungen für die Zubereitung finden Sie z. B. hier: Amaranth – Das Powerkorn. 7 Vollkornprodukte: Lebensmittel mit Magnesium. Besonders Vollkornnudeln bieten einen hohen Anteil an Magnesium: In Gramm stecken rund Milligramm des wichtigen Mineralstoffs. Auch Vollkornbrot enthält mit 59 Milligramm pro Gramm viel Magnesium. 8 Gemüse, Hülsenfrüchte, Fisch und Meeresfrüchte, Milch und Milchprodukte und; sonstige Lebensmittel. MAGNESIUM IN NAHRUNGSMITTELN – TABELLEN NÜSSE. 9 Sehr gute Magnesium-Lieferanten sind unter anderem Getreideprodukte, Nüsse, Samen, Hülsenfrüchte, Mineralwässer, grünes Gemüse, Trockenfrüchte. Aber auch in Milchprodukten, Fisch und Fleisch ist der Mineralstoff enthalten. magnesium haferflocken 10 Magnesiumgehalt einiger beispielhafter Lebensmittel: ; Käse, Gouda, 28 ; Joghurt, Milch, 12 ; Gemüse, Obst ; Bohnen (grün), 11