Topfen zwetschken kuchen

g Butter · 7 Eier (Größe M) · 1 Prise Salz · g Topfen (20%) · 4 EL Milch · g Staubzucker · 1 Pkg. Vanillezucker. 1 Eiklar fest schlagen. Eidotter mit Zucker und Öl gut verrühren, Topfen, Zitronensaft, Milch und Puddingpulver einrühren und zuletzt den Eischnee unterheben. 2 Mit dem Zwetschken-Topfen-Kuchen gelingt Ihnen ein herrliches Sommerdessert. Dieses Rezept ist einfach nachzumachen. 3 Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept: Grundrezept Topfen-Ölteig machen, auf gefettetem Backblech dünn (etwa ein Viertel cm dick) auswellen. 4 Zwetschgen Topfen Kuchen - Wir haben tolle Zwetschgen Topfen Kuchen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - unkompliziert & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Zubereitung. Aus den oberen 5 Zutaten einen Mürbteig kneten und diesen in eine gefettete Form ca 30x20 drücken – mit geviertelten Zwetschgen belegen und den Guss darüber leeren – im vorgeheizten Rohr bei ° Umluft ca. 45 min backen – in der Form auskühlen lassen. Der Kuchen sollte kühl gehalten werden. 6 Zubereitung. Zuerst werden die Zwetschken gewaschen, halbiert und entkernt. Danach wird die Butter klein geschnitten und mit Staub- sowie Vanillezucker mit dem Mixer für etwa 5 Minuten schaumig gerührt. Nun werden die Eier getrennt und der Dotter wird einzeln unter die Buttermasse gerührt. 7 Für den Zwetschken-Topfen-Kuchen den Boden einer 26er Springform mit Backpapier auslegen, den Ring ausfetten und den Ofen auf °C Ober/Unterhitze vorheizen. Dann das Mehl, den Zucker, den Vanillezucker, das Backpulver, den Zimt und das Ei in eine Schüssel geben und mit der geschmolzenen Butter, am besten zuerst mit den Knethaken des Mixers. 8 Zubereitung. Für den Topfen-Zwetschkenkuchen; Mit geschmolzener Butter satt bestreichen und mit entsteinten, eingeschnittenen Zwetschken dicht belegen. Beimittlerer Hitze ( Grad Celsius) ungefähr Min. backen. Kurz auskühlen lassen, vom Backblech nehmen und den Topfen-Zwetschkenkuchen mit Zucker bestreuen. Die Masse reicht für 1. 9 Den Kuchen auf einem Gitter in Backrohr auf unterster Schiene einschieben und 70 Minuten backen. 08 Anschließend das Backrohr ausschalten und den Topfenkuchen im Backrohr einige Stunden, am Besten über Nacht auskühlen lassen. zwetschgenkuchen quark pudding 10 Der Topfenkuchen schmeckt natürlich auch mit Zwetschken. Vor dem Servieren den Kuchen noch zusätzlich mit etwas Staubzucker bestäuben. 11