Rezept für holunderbeerensirup Für selbst gemachten Holunderbeerensirup benötigst du nur drei Zutaten: 1 kg Holunderbeeren; g Zucker; 1 Bio-Zitrone. Außerdem brauchst du. 1 Zutaten · Nährwerte pro Portion · Zubereitung · Rezept von · Weitere Rezepte von HRMatter · Kommentare · Weitere Rezepte – genauso gut! 2 Holunderbeeren von den Stielen lösen (ergibt ca. · Holunderbeeren mit dem entstandenen Saft durch einen Geleesack oder durch ein. 3 Die Holunderrispen gründlich waschen und mit Küchenrolle etwas abtupfen. Die Holunderbeeren mit einer Gabel von den Stielen trennen und aussortieren. 4 Holunderbeerensirup - Wir haben 24 tolle Holunderbeerensirup Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - appetitlich & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Ofen auf Grad vorheizen. Die sauberen Einmachflaschen auf ein Backblech legen, in den vorgeheizten Ofen schieben. Holunderbeeren von den Stielen lösen (ergibt ca. g), mit dem Wasser in einer weiten Pfanne aufkochen. Pfanne von der Platte nehmen, ca. 15 Min. stehen lassen. 6 Holunderbeerensirup kann sowohl heiß als auch kalt getrunken werden. Mit stillem oder spritzigem Wasser verdünnt schmeckt er einfach nur herrlich lecker. Auch zur Verfeinerung des ein oder anderen Desserts eignet er sich hervorragend. Wichtig: Nur reife Holunderbeeren verwenden. 7 Holundersaft abmessen (ergibt ca. ml Saft) und mit der gleichen Menge Zucker aufkochen und offen ca. 10 Min. kochen lassen. Saft der Zitrone auspressen und durch ein Sieb dazugeben. Sirup in Flaschen füllen. Flaschen verschließen. Schmeckt mit Wasser verdünnt heiß und kalt. 8 Rezept für selbstgemachten Holunderbeerensirup bzw. Hollersirup. Zutaten (ergibt ca. 1,5 Liter): 1 kg Holunderbeeren; g Zucker; 1 Zitrone; Zubereitung: Die Holunderbeeren waschen, sorgfältig verlesen und in einen weiten Topf geben. Die Beeren knapp mit Wasser bedecken, aufkochen und zugedeckt ca. 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. 9 Tipp 1: 2 TL Holundersirup in ein Glas und mit Sekt oder Prosecco auffüllen. Für Kinder verwenden wie Himbeersirup mit Wasser oder Mineralwasser. Tipp 2: Anstelle von Holunderbeeren können auch Cassis (schwarze Johannesbeeren) verwendet werden. Zipp 3: Für Holunder-Likör 1 Teil Holundersirup und 1 Teil Kirschwasser 40° (Birnen- oder. holunderbeerensirup wirkung 10 1. Holunderbeeren waschen und in einen großen Topf geben. · 2. Nun ein feines Sieb auf einen zweiten Topf geben und mit einem sauberen Küchentuch. 11 holunderbeeren sirup kaufen 12