Wie macht man hollersirup Die Zitronen in Scheiben schneiden. Dann die Blüten, die Zitronen, Zitronensäure, Zucker und Wasser in einen sauberen Kübel, große Schüssel oder Einmachglas geben. Tage an einem dunklen und kühlen Ort stehen lassen, wenn möglich mit einem Deckel oder Tuch abdecken. 1 Holunderbeeren von den Stielen lösen (ergibt ca. · Holunderbeeren mit dem entstandenen Saft durch einen Geleesack oder durch ein. 2 Die Holunderblüten zusammen mit den Orangen- und Zitronenscheiben in das bereits ausgekühlte Zuckerwasser geben, gut verrühren und zugedeckt für Tage bei. 3 Die Blütenstängel abschneiden, von Insekten befreien und in einen 5-Liter-Topf oder anderes Gefäß geben. Das Wasser und den Zucker aufkochen, bis der Zucker. 4 Die süßen, weißen Blüten des Holunderstrauches sind besonders aromatisch. Direkt zum Rezept Rezept Pinnen. Mit unserem Rezept zauberst du einen süß-fruchtigen Sirup, der in Getränken und Desserts besonders gut zur Geltung kommt. Hier kommt das Rezept für Holundersirup (mit oder ohne Zitronensäure) und Tipps. 5 Dem Zuckerwasser die Zitronensäure hinzugeben und die Holunderblüten beimengen. Für den besseren und erfrischenderen Geschmack die Zitronen in Scheiben schneiden und ebenfalls dem angesetzten Sirup untermengen. 3 Tage in die pralle Sonne stellen - ich decke den Topf immer ab, da durch den Zucker Insekten angezogen werden. 6 Oder man rührt den Sirup in Joghurt und füllt es dann ab. schnelles Eis aus Holler-Minz Sirup selber machen. Ganz hübsch sehen Holunderblüten in der Eisform aus 🙂. Holunderblüten als kleines Detail Weitere Holunderblüten Rezepte. Aus Holunderblüten kann man so viele leckere Köstlichkeiten zaubern, wie zB.: Erdbeer Holunder Eis. 7 Die Holunderbeeren in das Tuch geben und die Flüssigkeit im Gefäß auffangen. Die Beeren auspressen, den Holundersaft abmessen. Dann die gleiche Menge Zucker zugeben und alles im Topf ca. 10 Minuten offen kochen lassen. Die Zitrone auspressen und den Saft beigeben. Den fertigen Sirup in Flaschen füllen und diese verschließen. 8 Den grünen Stiel bis ganz zum Doldenansatz abschneiden und in einen Topf/ ein Glas geben. Den Ingwer in kleine Stückchen schneiden (wenn man ihn reiben würde, wäre wahrscheinlich der Geschmack zu intensiv und könnte den Hollunder übertrumphen). Die Zitrone in Scheiben schneiden, und die Zimtstange in zwei Stücke brechen. 9 Tipp 1: 2 TL Holundersirup in ein Glas und mit Sekt oder Prosecco auffüllen. Für Kinder verwenden wie Himbeersirup mit Wasser oder Mineralwasser. Tipp 2: Anstelle von Holunderbeeren können auch Cassis (schwarze Johannesbeeren) verwendet werden. Zipp 3: Für Holunder-Likör 1 Teil Holundersirup und 1 Teil Kirschwasser 40° (Birnen- oder. holunderblütensirup rezept landfrauen 10 Holundersirup - Wir haben beliebte Holundersirup Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - abwechslungsreich & brillant. 11