Ei burger rezept Eier in kochendem Wasser ca. 10 Minuten hart kochen. Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken, auskühlen lassen, pellen und halbieren. 1 Für die Burger Patties mit Ei zunächst das frische Hackfleisch in eine Schüssel geben. Dann die Eier, das Paniermehl, sowie Salz und Pfeffer dazugeben und alle. 2 Das Brot toasten. Das Ei in der Pfanne aufschlagen, salzen und pfeffern. Beidseitig anbraten und nach einmaligem Wenden die Scheibe Käse drauflegen. 3 Ei-Burger Rezepte: Handlicher Burger, belegt mit Kohlsalat und Spiegelei! - Eines von köstlichen und gelingsicheren Rezepten von Dr. Oetker! 4 Ei Burger - Wir haben beliebte Ei Burger Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - erstklassig & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Ei verklopfen, mit dem Fleisch, der Worcestershiresauce, Paprika, Salz und Pfeffer in die Schüssel geben, gut mischen, zugedeckt mind. 1 Std. kühl stellen. Masse in 8 Portionen teilen, mit nassen Händen zu gleich dicken Burgern formen, bis zum Grillieren kühl stellen. 6 Rezept Zubereitung. Für die Burger Patties mit Ei zunächst das frische Hackfleisch in eine Schüssel geben. Dann die Eier, das Paniermehl, sowie Salz und Pfeffer dazugeben und alle Zutaten mit den Händen zu einer glatten Masse verkneten. 7 Zubereitung. Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten. Das Brot toasten. Das Ei in der Pfanne aufschlagen, salzen und pfeffern. Beidseitig anbraten und nach einmaligem Wenden die Scheibe Käse drauflegen. Die Toastscheiben in der Zwischenzeit mit Butter bestreichen und eine der Scheiben mit der Salami belegen. 8 Der Ei-Burger ist ein leckeres und gesundes Gericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann. Er besteht aus einem Burger-Brötchen, einem Spiegelei, Salat und Tomate. Dieser Burger ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Burgern und eignet sich hervorragend als schneller Snack oder als Mittag- oder Abendessen. 9 Wenn das Öl schön heiß ist, circa ⅓ der Eimischung in die Pfanne geben, sodass der ganze Pfannenboden leicht bedeckt ist (ähnlich wie du das von Crêpes kennst). ↪. Wenn das Ei leicht stockt mit einem Pfannenwender vorsichtig auf eine Seite der Pfanne zusammenrollen. ei patty selber machen 10 In der Teflonpfanne in Öl die fein gehackte Schalotte goldgelb dünsten. Eiermasse (verquirltes Ei mit Petersilie oder Kerbel) beifügen und ein. 11 burger mit ei ohne fleisch 12