Zu was passt kurkuma Kurkumapulver lässt sich vielseitig verwenden und passt ausgezeichnet. 1 › Gewürze richtig verwenden. 2 Kurkuma lässt sich gut kombinieren mit: Chili, Cumin, Fleur de Sel, Ingwer, Koriander, Lorbeer, Muskat, Orangenschale, Thymian, Vanille, Zimt und Zitronenschale. 3 Zudem passt Kurkuma geschmacklich perfekt zu den anderen Gewürzen, wie Koriander und Cumin, die in Currygerichten zu finden sind. 4 Kurkuma Gerichte - Wir haben leckere Kurkuma Gerichte Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - lecker & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Kurkuma - Wir haben schmackhafte Kurkuma Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - abwechslungsreich & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 6 Kurkuma oder auch Gelbwurzel (Curcuma longa) genannt, ist eine sehr weit verbreitete Pflanze. Oft bezeichnet als die „Königin der Gewürze“, sind ihre wichtigsten Merkmale ein pfefferähnliches Aroma, scharfer Geschmack und goldene Farbe. Menschen auf der ganzen Welt benutzen dieses Kraut in ihre Küche. Nach Angaben der Zeitschrift “American Chemical Society“, enthält Kurkuma eine. 7 Kurkuma-Reis. Die orientalische Küche punktet mit kräftigen exotischen Aromen. Diese können Sie mit unserem Rezept für Kurkuma-Reis jetzt auch zu Hause genießen! Kombinieren Sie Reis, Tomaten und Gewürze zu einer leckeren Beilage! (6) Jetzt bewerten. Drucken. 8 Ingwer passt einfach geschmacklich gut zu Kurkuma. Außerdem haben die Knollen auch optisch eine große Ähnlichkeit. In Anbetracht der Tatsache, dass Kurkuma ohnehin schon in den meisten Haushalten im Gewürzregal steht (nur in versteckter Form), wird klar, dass sich Kurkuma zum Würzen vieler asiatischer Speisen eignet. 9 Kurkuma passt hervorragend zu Reisgerichten, Geflügel, Krustentieren, Ragouts, Eierspeisen, Suppen und Saucen. Besonders gut macht es sich natürlich in asiatisch angehauchten Köstlichkeiten. Aber auch süße Speisen kannst du mit der Wunderwurzel verfeinern. kurkuma-rezepte zum trinken 10