Weißkohl weißkraut unterschied Zwischen Kohl und Kraut gibt es keinen Unterschied. Je nachdem wo du in Deutschland wohnst, ist das eine oder das andere Wort geläufiger. Das. 1 Und wie ihr alle Hater mit Weißkohl, Grünkohl und Rotkohl eines Besseren belehrt. Funfact zum Angeben: Der Unterschied zwischen Kraut und Kohl? Es gibt keinen! 2 Kohl und Kraut – was ist eigentlich der Unterschied? Als typisches westeuropäisches Gemüse ist es unter vielen Namen bekannt: Weißkohl. 3 Das Weißkraut umfasst zahlreiche recht unterschiedlich geformte Arten und Sorten. Der Weißkohl ist der Schlankmacher schlechthin und hat viel Vitamin C. 4 Besonders Weißkraut (auch in Form von Sauerkraut) ist ein wahrer Gesundheitsbrunnen: Es reguliert Blutdruck, Blutzucker- und Cholesterinspiegel und wirkt nicht nur verdauungsfördernd, es ist in jeglicher Hinsicht ein wahres „Wundermittel“ im Magen-Darm-Trakt. Kraut ist jedoch nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker. 5 Weißkohl / Spitzkohl. Im Herbst gedeihen auf deutschen Äckern die dicken, hellen Köpfe, die den Deutschen den wenig schmeichelhaften Spitznamen "Krauts" eingebracht haben: Weißkohl ist die Sorte, die in Deutschland am häufigsten angebaut wird. Ein großer Teil kommt aus Dithmarschen, aus Europas größtem zusammenhängendem Kohlanbaugebiet. 6 Weißkohl regt die Bildung der Gallensäfte an und senkt den Cholesterinspiegel. Seine Inhaltsstoffe wirken antioxidativ und entzündungshemmend. Zudem kann der regelmäßige Konsum von Weißkohl nicht nur vor Magen- und Darmgeschwüren schützen, er kann diese auch bekämpfen. 7 Doch Weisskohl schmeckt nicht nur als Sauerkraut, sondern auch in zahlreichen anderen Gerichten. Beliebt ist etwa Kabissalat sowohl auf klassische Art wie auf amerikanische Art als Cole Slaw. Weisskohl besticht mit hohem Vitamingehalt sowie mit Mineral- und Ballaststoffen. 8 Weißkohl / Spitzkohl Im Herbst gedeihen auf deutschen Äckern die dicken, hellen Köpfe, die den Deutschen den wenig schmeichelhaften Spitznamen "Krauts" eingebracht haben: Weißkohl ist die Sorte, die in Deutschland am häufigsten angebaut wird. Ein großer Teil kommt aus Dithmarschen, aus Europas größtem zusammenhängendem Kohlanbaugebiet. 9 Der Unterschied zwischen Weißkraut und Weißkohl ist schnell erklärt: Es gibt keinen! Je nach Region ist in Deutschland der Begriff Weißkraut, bzw. Weißkohl geläufiger. In Nord- und Mitteldeutschland ist daher meist vom Weißkohl die Rede, in Süddeuschtland heißt der beliebte Winterkohl Weißkraut. Wie gesund ist Weißkraut?. was ist der unterschied zwischen weißkohl und wirsingkohl 10