Was braucht man für kekse g. kalte Butter. 1 g. Weizenmehl (Type ). 2 1 Pck. Vanillezucker. 3 etwas Mehl für die Teigverarbeitung. 4 Kekse Backen - Wir haben leckere Kekse Backen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - erstklassig & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Alle Zutaten erst mit den Knethaken des Rührgerätes, dann mit den Händen zügig zu einem glatten Teig verkneten. Plätzchenteig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und mindestens 30 Minuten, besser 1 Stunde, kühlen. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche mm dick ausrollen und nach Belieben Plätzchen ausstechen. 6 Ich mache die einfachen Kekse noch immer nach dem Rezept meiner Mutter, ohne großen Aufwand in der Küchenmaschine: Gramm glattes Mehl vermischt mit 1/2 Pkg. Backpulver, Gramm weiche Butter, Gramm vanilliertem Staubzucker, 4 Dotter und – nach Bedarf Eßlöffel kalten süßen Rahm, etwas abger. Zitronenschale und 1 Prise Salz. 7 Einfache Kekse Backen - Wir haben schmackhafte Einfache Kekse Backen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - abwechslungsreich & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 8 Zum Aromatisieren des Teigs kann man etwas Vanille, Zimt oder Zitronenabrieb zufügen. Je kühler die Kekse und das Blech, desto stabiler bleibt die Form nach den Backen. Wenn es nicht unbedingt Kekse ohne Ei sein müssen, sondern ganz klassische Ausstecherle, empfehle ich euch auf jeden Fall statt diesem hier mein Plätzchenteig-Grundrezept. 9 Rezept drucken Bei Pinterest speichern Zu den Kommentaren. 4,Bewertungen. Sterne anklicken zum Bewerten. Für diese Kekse ohne Ei braucht man nur 3 Standardzutaten. Sie sind schnell gemacht und sowohl pur als auch verfeinert lecker. Vorbereitung 15 Min. Backzeit 10 Min. Kühlzeit 30 Min. Menge: 60 Kekse. mürbeteig kekse 10 Für diese Kekse ohne Ei braucht man nur 3 Standardzutaten. Sie sind schnell gemacht und sowohl pur als auch verfeinert lecker. 11 kekse backen einfach und schnell 12