Vitamin c gemüse 1. Brennnessel · 2. Petersilie · 3. Bärlauch · 4. Paprika · 5. Meerrettich · 6. Rosenkohl · 7. 1 So kann Kohlgemüse – etwa Brokkoli, Rosenkohl und Grünkohl – durchaus mit Zitrusfrüchten mithalten. Manche Sorten übertreffen sie sogar deutlich, wobei dieser. 2 Unter den gängigen Gemüsesorten enthält die rote Paprika mit etwa mg pro g das meiste Vitamin C. Aber auch viele Kohlsorten, Spinat und Meerrettich. 3 Vitamin-C-Gehalt in rohem Obst und Gemüse ; Brokkoli. mg ; Rosenkohl. mg ; Grünkohl. mg ; Vogelbeere (Ebereschenfrucht). mg. 4 You can get most of your daily vitamin C from food. Citrus fruits, cruciferous vegetables, white potatoes and strawberries are all foods high in vitamin C. 5 So viel Vitamin C steckt in Obst und Gemüse. Die empfohlene Tagesdosis Vitamin C ist in umstritten. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt für erwachsene Frauen 95 Milligramm. 6 Gemüse mit viel Vitamin C: Welches Gemüse hat am meisten Vitamin C? 1. Brennnessel. Lange galten Brennnesseln (Urtica) als unerwünschter Gast im Garten. Heute weiß man dagegen: 2. Petersilie. Die Petersilie (Petroselinum crispum) ist ein echter Alleskönner: Nicht nur gilt der Anbau von 3. 7 Welche Gemüsesorten enthalten besonders viel Vitamin C? 1. Platz: Paprika Paprika liefert im Durchschnitt Milligramm Vitamin C pro Gramm und schlägt damit die gesunde 2. Platz: Brokkoli Unter Sportlern ist Brokkoli schon lange das geheime Lieblingsgemüse. Das liegt vor allem an den 3. 8 Überhaupt gelten Zitrusfrüchte als die klassischen Hauptlieferanten von Vitamin C. Zu ihnen gehören neben Orangen auch Grapefruits und Zitronen. Sie enthalten wie Orangen genug von dem wertvollen Vitamin, um mit wenigen Stück die für eine gesunde Ernährung nötige Menge aufzunehmen. 9 Besonders frische Obstsorten, wie Zitrusfrüchte, Beeren und Steinfrüchte, sowie einige Gemüsesorten sind Vitamin C-reich. Bereits ein Glas Orangensaft deckt den Tagesbedarf an dem Vitamin ziemlich gut. Die Nahrungsmittel mit den höchsten Gehalten in der Lebensmitteltabelle der Vitamin C haltigen Nahrungsmittel sind: Johannisbeeren; Rote Paprika. welches gemüse hat am meisten vitamin c 10