Spargel mit schinken und bechamelsauce

Spargel Schinken Bechamelsauce - Wir haben 4 leckere Spargel Schinken Bechamelsauce Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - erstklassig & genial. 1 Den geschälten Spargel hinzugeben und 15 - 20 Minuten kochen lassen. In der Zwischenzeit die Bechamelsoße anrühren. Dazu drei EL Butter in einem kleinen Topf. 2 1 kg Spargel (weiß oder grün); etwas Salz; 1 Prise Zucker; 2 EL Butter; g Kartoffeln (nach Belieben neue Bio-Kartoffeln); 8 Scheiben Kochschinken; 0. 3 Das Rezept ist für 2 - 3 Personen; Spargel ca 18 Stangen frisch oder alternativ TK; Salz; Zucker; Butter; Zitrone Saft Schale; Schinken Parmaschinken besser. 4 Den Spargel waschen, schälen und ggf. bündeln. In das kochende Wasser geben, dem Salz und Zucker und ein TL Butter zugegeben wurde. Den Spargel - je nach Wunsch Minuten kochen. Anschließend den fertigen Spargel vorsichtig mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser heben und auf einer vorgewärmten Servierplatte anrichten. 5 ml. Milch (1,5 % Fett) Den Backofen auf Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Für die Bechamelsauce die Butter in einem Topf zerlassen und das Mehl unter Rühren dazugeben. Das Mehl unter kräftigem Rühren etwas bräunen lassen, anschließend mit dem Spargel-Kochwasser ablöschen. 6 Den Backofen auf °C Umluft vorheizen. Den Spargel dritteln, in eine Auflaufform geben und die Bechamelsoße darüber geben. Den Gouda darüberstreuen und etwas mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Für 15 Minuten im Ofen überbacken, herausholen und kurz abkühlen lassen. Zum Schluss den Basilikum darüberstreuen. Gemüse. 7 Eine Auflaufform (ca. 30 x 25 cm) mit Öl auspinseln. Spargel und Kartoffeln mit den Schinkenwürfeln mischen, in die Auflaufform einschichten. Die Béchamelsauce darüber geben. Spargel-Schinken-Auflauf im Ofen ca. 20 Minuten goldbraun backen. Zum Servieren mit Schnittlauchröllchen bestreuen. 8 Die besten Spargel mit Bechamelsauce und Schinken Rezepte - Spargel mit Bechamelsauce und Schinken Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei Spargel mit Bechamelsauce und Schinken Rezepte - 9 Spargel mit Béchamel Sauce. Die Spargelsaison ist eröffnet. Spargel mit Béchamel Sauce, mit Pfeffer, Himalajasalz und Zitrone abgeschmeckt, so lecker. Endlich gibt es ihn wieder, frischen deutschen Spargel aus der Region. Für mich das Königsgemüse, das ist jetzt Plicht auf dem Teller. spargel mit schinken und käse überbacken 10 Spargel in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Schritt 2. Schinken in Streifen schneiden. Fett in einem Topf erhitzen. 11