Spargel mit prosciutto umwickelt

Die Spargelspitzen jeweils mit 1/2 Scheibe. 1 › Kochen & Pikantes › warme Speisen. 2 Salziger Parmaschinken um weißen Spargel gewickelt und dazu saure Zitrone ist ein Geschmacksfeuerwerk auf der Zunge. Außerdem ist es leicht zu. 3 Jede Spargelstange in eine Schinkenscheibe einwickeln und nebeneinander in eine feuerfeste Auflaufform legen. Mit etwas gemahlenem Pfeffer bestreuen. Parmesan. 4 Zubereitung. Den Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden und die Spargelstangen dünn schälen. Anschließend den Prosciutto in größere Stücke schneiden, beliebige Kräuter (Basilikum, Kerbel, Bärlauch, Petersilie, Schnittlauch, Brunnenkresse, usw.) waschen, trocken tupfen und schneiden. 5 Die Spargelspitzen jeweils mit 1/2 Scheibe Prosciutto (oder nach Belieben mehr oder weniger) einwickeln. Die Spitzen und die Enden frei lassen. Die eingewickelten Spargelspitzen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen und etwas Olivenöl darüber verteilen. 6 Jede Spargelstange in eine Schinkenscheibe einwickeln und nebeneinander in eine feuerfeste Auflaufform legen. Mit etwas gemahlenem Pfeffer bestreuen. Parmesan und 4 EL Olivenöl verrühren und über den Spargel träufeln. Im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene Minuten gratinieren. 7 Zuerst den weißen Spargel bei °C garen. Nach 3 Minuten den Behälter mit dem grünen Spargel ebenfalls in den Dampfgarer geben und gemeinsam weitere 5 Minuten garen. Inzwischen in einem Topf die Sauce Hollandaise erhitzen und eventuell mit Weißwein und Gewürzen verfeinern. 8 Zubereitung. Für den Spargel mit Prosciutto Spargel schälen (bei grünem Spargel genügt das untere Drittel) und in zwei gelochte Garschalen legen. Zuerst weißen Spargel einschieben. °C 3 Minuten. Danach den grünen Spargel dazugeben und beide Sorten zusammen garen. °C 5 Minuten. 9 Ich habe vor, diese mit Prosciutto umwickelte Spargel-Frischkäse-Vorspeise für unser Thanksgiving-Familienessen zu machen. Es ist so einfach zu machen und man braucht nur 3 Zutaten! Normalerweise wird dieses Gericht mit frischem Spargel zubereitet. weißer spargel-rezepte mal anders 10