Rebsorten weisswein schweiz Die wichtigsten Rebsorten in der Schweiz sind für den Weisswein die. 1 Die mit Abstand wichtigste weiße Rebsorte in der Schweiz ist Chasselas. Diese Sorte ist auch unter den Namen Dorin, Fendant, Gutedel und Perlan bekannt. Aus. 2 Die Schweiz repräsentiert 0,2% der weltweiten Weinanbauflächen. Es gibt hier insgesamt Rebsorten, wovon vom Bundesamt für Statistik (BFS) in der. 3 Rebsorte Chasselas. Der Chasselas ist eine der ältesten Reben der Welt. Der Charakter der Chasselas-Weissweine ist samtig, fruchtbetont, spritzig und mild. 4 Rebesorten. Die Schweiz repräsentiert 0,2% der weltweiten Weinanbauflächen. Es gibt hier insgesamt Rebsorten, wovon vom Bundesamt für Statistik (BFS) in der einen oder anderen kantonalen AOC registriert sind. Die Rebsorten werden in drei Familien unterteilt. 5 In der Schweiz werden rund Rebsorten angebaut. Knapp drei Viertel der Rebfläche sind mit Pinot Noir, Chasselas, Gamay und Merlot bestockt. Mehr als ein Drittel der angebauten Sorten ist autochthon, das heisst, sie wachsen fast nur in ihrer Heimat: zum Beispiel Heida, Gamaret oder Garanoir. 6 Die wichtigsten Rebsorten in der Schweiz sind für den Weisswein die Chasselas-Traube (ca. ha Anbaufläche im Jahr ) und für den Rotwein der Pinot Noir (ca. ha Anbaufläche im Jahr ). Andere beliebte Weissweintraubensorten in der Schweiz sind Müller-Thurgauer/Riesling-Silvaner und Chardonnay. 7 Rebsorten Traditionelle Schweizer Weine Aktuell wachsen in der Schweiz auf rund 15 Hektar Reben – eine relativ kleine Fläche, die aber verschiedene Sorten beherbergt. 8 Schöne Entdeckungen im Herzen der grössten Weinregion der Schweiz Das Wallis ist ein Rebparadies von beeindruckender Vielfalt. Zahlreiche einheimische und traditionelle Sorten bringen in diesem farbenprächtigen Mosaik von verschiedensten Terroirs einzigartige Weine hervor. 9 überholt (+39 ha). Auch andere Rebsorten sind weiter auf dem Vormarsch in der Schweiz. Hierzu zählen die weissen Rebsorten Savagnin blanc (+20 ha), Sylvaner / Rhin (+18 ha) und Petite Arvine (+16 ha). Ernte (Tabellen und ) Im konnten die Schweizer Winzerinnen und Winzer eine Weinernte von gut 83 Millionen Litern einfahren. Die Ern-. autochthone rebsorten schweiz 10 rebsorten rotwein 12