Kokosblütenzucker gesund oder ungesund Auch natürliche Antioxidantien sollen im Kokosblütenzucker reichlich enthalten sein. Das mache dieses Naturprodukt vor allem für Figurbewusste interessant: „. 1 Kokosblütenzucker enthält etwas mehr Nährstoffe als weißer Haushaltszucker. Er ist jedoch ebenfalls genauso kalorienreich wie normaler Zucker. Das macht ihn zu. 2 Einer davon ist Kokosblütenzucker. Er soll gesünder als weißer Zucker sein, da er den Blutzuckerspiegel nur sehr langsam ansteigen lässt. Der. 3 Hier werden immer wieder zwei Vorteile betont: ein niedriger glykämischer Index und ein hoher Mineralstoffgehalt. Was stimmt: Kokosblütenzucker. 4 Einer davon ist Kokosblütenzucker. Er soll gesünder als weißer Zucker sein, da er den Blutzuckerspiegel nur sehr langsam ansteigen lässt. Der Körper verstoffwechselt weniger Insulin und du hast weniger Heißhungerattacken – so die Theorie. Aussagekräftige wissenschaftliche Studien dazu gibt es aber noch nicht. 5 Kokosblütenzucker in Bioqualität wird oft als gesunde Alternative für Haushaltszucker angepriesen. Das Versprechen: Er enthält mehr Nährstoffe, hat einen niedrigen glykämischen Index und ist sogar bei Diabetes geeignet. Doch was kann Kokosblütenzucker wirklich? Hier sind die Fakten. 6 Darum ist Kokosblütenzucker nicht gesünder als Haushaltszucker. Jahrbuch Kinder und Familie für | Autor: Birgit Hinsch/Heike Baier | Kategorie: Essen und Trinken | Foto: ÖKO-TEST. Kokosblütenzucker steht im Ruf, eine gesündere Alternative zum Haushaltszucker zu sein. 7 Kokosblüten bringen Zucker mit Kaloriengehalt. Während weißer Zucker pro Gramm etwa Kalorien hat, beträgt der Kaloriengehalt in derselben Menge Kokoszucker Kalorien. Auch die enthaltenen Kohlenhydrate entsprechen in etwa der Menge, die in Saccharose vorkommt: Palmzucker 90 Gramm und weißer Zucker Gramm. 8 Kokosblütenzucker enthält einige Vitamine und Mineralstoffe. Die Mengen sind aber gering und tragen kaum zur Nährstoffversorgung bei. Vorsicht bei vollmundigen Versprechen zum Gesundheitswert. Es kommt vor, dass Kokosblütenzucker mit wissenschaftlich nicht belegten Aussagen beworben wird, die einen. 9 Kokosblütenzucker hat je nach Produkt etwa 90 g und weißer Zucker g. Zusammenfassend lässt sich also sagen, dass auch Kokosblütenzucker in etwa so gesund oder ungesund wie normaler Zucker ist. kokosblütenzucker blutzucker 10 kokosblütenzucker vor- und nachteile 12