Apfel trocknen im backofen auf 80 °C vorheizen. Apfelscheiben auf dem Backblech verteilen und im heißen. 1 auf °C vorheizen. Apfelscheiben auf dem Backblech verteilen und im heißen. 2 Man kann auch die Apfelstücke im Backofen trocknen lassen, geht schneller: Das Dörrgut auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im wamen Ofen bei. 3 2 Nun die Äpfel entkernen und in fünf Millimeter dicke Scheiben schneiden. · 3 Die in Scheiben geschnittenen Äpfel. 4 Äpfel trocknen im Backofen Der Backofen ist ohne Frage die einfachste Methode, um Äpfel zu trocknen. Dabei sollten Sie allerdings die Temperatur von 60 bis 75 Grad nicht überschreiten, damit die Apfelstücke oder Apfelringe nicht anfangen zu garen. 5 Äpfel können durch Lufttrocknung, im Backofen, mit einem Dörrautomaten oder in der Mikrowelle getrocknet werden. Vor dem Trocknen sollten sie gewaschen, geschält und in Scheiben, Ringe oder Stücke geschnitten werden. Nach dem Trocknen kühl und trocken lagern, um eine Haltbarkeit von bis zu 12 Monaten zu erreichen. 6 Man kann auch die Apfelstücke im Backofen trocknen lassen, geht schneller: Das Dörrgut auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im wamen Ofen bei ca. 30 Min bei °C (Heißluft) und leicht geöffneter Backofentür, damit die Feuchtigkeit abziehen kann. 7 Apfelringe trocknen gelingt ganz leicht auch zu Hause! Und das ganz ohne zusätzlichen Zucker. Wie das geht und welche Methoden zur Auswahl stehen, zeigen wir hier. 8 3 Methoden zum Obst trocknen Backofen Die einfachste und bekannteste Methode sein Kernobst zu trocknen ist die mittels Backofen. Legen Sie dazu die Apfelscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und heizen Sie den Backofen auf maximal 80 Grad vor. 9 Apfelringe dörren im Backofen: So gelingt’s. 1 Heize den Backofen auf die 60 Grad vor. Höher sollte man die Temperatur nicht drehen. 2 Nun die Äpfel entkernen und in fünf Millimeter dicke Scheiben schneiden. 3 Die in Scheiben geschnittenen Äpfel werden für eine gute Luftzirkulation Scheibe an Scheibe auf einen Rost gelegt. Sie sollten. apfelringe im backofen 10 Den Ofen auf 80 Grad vorheizen. Aus den Äpfeln mit einem Apfelausstecher das Kerngehäuse entfernen. Nun die Schale entfernen (bei unbehandelten Äpfeln. 11 trocknen im backofen tipps 12